Bûche meringuée au lemond curd
Vous savez que je suis fan de citron , alors quand j'ai vu cette bûche sur le blog de Cecilia j'ai tout de suite craqué , pas déçus.
Tarte rustique à la tomate
Après ma tarte rustique aux prunes il fallait que je réitère en version salée.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers avril et mai 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers avril 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
La Banda de Musica
Bonjour ! Pour une fois ce n'est pas de cuisine dont je vous parle aujourd'hui, mais de ma passion première, à savoir la musique.
Choux Paris-Brest de Philippe Urraca
J'adore le Paris-Brest donc lorsque j'avais vu cette recette dans le magazine "Fou de pâtisserie", je n'avais pas hésité à la faire pour la visite de ma copine Cécilia.
Charlotte mousse yaourt au citron et framboises
C'est la pleine saison des framboises donc pour la venue de ma copine Cécilia du blog "Les recettes de Céci" (voir son blog ici, clic) et de sa petite famille, j'ai eu envie de réaliser cette délicieuse charlotte qui a fait l'unanimité.
Soupe de courgette/kiri
Très bonne recette onctueuse pour faire aimer les légumes à tous ! :) Découvrez l’ensemble de nos recettes spécial cookeo dans notre index : recette et photo : Layyina Cecilia
Boulettes de kefta et ses legumes
Boulette de viande hachée accompagné de pomme de terre et d’haricot vert.
Letter cake « C »
Un gâteau lettre que j’ai réalisé pour l’anniversaire d’une jeune fille prénommée Cécilia.
Verrine de compotée de poires et sa mousse de foie gras
Voici une idée pour un apéritif présenté en verrine.
Qui suis-je?
Bonjour à vous qui venez lire mon blog! Je me présente : Cécilia, grande passionnée de cuisine, de desserts, de chocolat aussi!.
Cuisine du confinement épisode 2! Le pain, enfin les pains...
Rebonjour, je vous parlais ces jours-ci de farine , de pain.
Gratins aux odeurs et aux saveurs du sud
Titre des plus évocateurs, n’est-ce pas?! Non seulement l’énoncé est appétissant mais les petits gratins réalisés le sont encore plus! La recette est tirée du dernier livre reçu des Editions Solar, « Gratins« , un livre qui compile 60 recettes de blogueurs.
Gaufres salées au sarrasin, jambon-courgette
A la maison les gaufres sont toujours très appréciées, que ce soit en version sucrée (comme ici) ou salée (ici ou là).
Brioche des rois
En ce jour tout pluvieux et tout gris, je vous offre un peu de douceur, et de quoi accompagner votre café ce matin! En fait cette magnifique brioche n’est autre que celle repérée cette semaine chez Cécilia (les recettes de Ceci) , qui elle-même l’avait.
Charlotte aux pommes, caramel au beurre salé
Une recette de Cécilia , du blog "les recettes de céci" ; que j'ai déjà fait 2 fois, succés garanti ! Une petite charlotte idéale pour le réveillon ! pour 6 personnes : 6 paquets de biscuits à la cuiller 6 pommes (reine des reinettes) 25 cl de crème.