Salambo

Salambo
Coucou mes gourmands.

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GLANDS PATISSIERS (ou salambo)

GLANDS PATISSIERS (ou salambo)

Pour une dizaine d'éclairs Crème pâtissière : 50cl de lait 4 jaunes d'oeufs 80 à 100g de sucre semoule 1 gousse de vanille ou une cuillère à café de vanille en poudre 50g de farine 1 cuillère à soupe de kirsch ou de rhum (facultatif) -Faites chauffer.

Chouquettes

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    J’avoue, dans la famille, la pâte à choux à vraiment une place importante, je site, le Paris Brest, le Salambo, la religieuse au chocolat.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

Crème pâtissière La crème pâtissière est un ingrédient composant certaines pâtisseries, telles que le chou à la crème, l'éclair au chocolat, le salambo ou le mille-feuille.

Bœuf braisé à la Guinness

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Boulettes de boeuf façon ragoût

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Boulettes, pommes de terre sauce tomate

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Boulettes de viande au chorizo

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Boulettes de bœuf au riz

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Boulettes à la provençale

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Boulette de bœuf à la marocaine

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Boulet à la Liégeoise

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Bouillabaisse de morue

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Bolognaise pour pâtes

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Bœuf riz et ses petits légumes

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Bœuf bourguignon revisité

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Tarte Infiniment Caramel

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Du caramel, encore du caramel, toujours du caramel.

Boeuf à la tomate

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Alouettes de Boeuf

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