Gâteau Renversé à l’Ananas
Je vous propose aujourd'hui une recette familiale classique, celle du célèbre gâteau renversé à l'ananas. Ce dessert est à la fois délicieux et rafraîchissant...
Notre recette de gâteau à l'ananas est facile à réaliser et vous garantit un dessert moelleux et imprégné de sirop de fruit. Il est idéal pour clôturer un repas sur une note gourmande, avec ses belles tranches d'ananas trempées dans un caramel savoureux qui ne manquera pas de vous impressionner.
Ce gâteau renversé à l'ananas est un vrai régal et très facile à réaliser. Je suis sûr que comme moi, vous l'avez déjà préparé maintes et maintes fois, car on ne se lasse jamais de sa saveur. Et surtout, sa simplicité en fait un dessert idéal pour toutes les occasions.
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Notre recette de gâteau à l'ananas est facile à réaliser et vous garantit un dessert moelleux et imprégné de sirop de fruit. Il est idéal pour clôturer un repas sur une note gourmande, avec ses belles tranches d'ananas trempées dans un caramel savoureux qui ne manquera pas de vous impressionner.
Ce gâteau renversé à l'ananas est un vrai régal et très facile à réaliser. Je suis sûr que comme moi, vous l'avez déjà préparé maintes et maintes fois, car on ne se lasse jamais de sa saveur. Et surtout, sa simplicité en fait un dessert idéal pour toutes les occasions.
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Ingrédients de la recette
Étape 1
Faire un caramel avec le sucre et un peu d’eau, ensuite
Étape 2
Lorsqu’il est bien doré, verser le caramel dans un moule a manque de 20 cm, beurré puis déposer les rondelles d’ananas sur le caramel chaud
Étape 3
Travailler le beurre avec le sucre en poudre puis ajouter les oeufs un a un et mélanger bien à chaque fois .
Étape 4
Ajouter la farine et la levure puis la vanille liquide.
Étape 5
Verser la préparation dans le moule et cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes environ
Étape 6
Démouler en renversant le moule sur un plat de service pendant que le caramel est encore chaud , décorer avec les cerises confites et imbiber le gâteau avec le jus d’ananas restant
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