Mouiller
Ajouter un liquide (fond, vin, eau) à une préparation afin de permettre sa cuisson.
Les délices de Thé
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Gâteau algérien oeil du chameau
Gâteau algérien oeil du chameau gâteau algérien oeil du chameau, coucou mes chers lecteurs! Aujourd’hui c’est une superbe recette pour tous les fans de pâtisserie orientale, une des réalisation d’Abla qui a préparé ce fabuleux gâteau algérien œil du.
Risotto de fenouil au parmesan
Faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé et le fenouil jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Baklawa algérienne amandes et noix
Baklawa algérienne amandes et noix baklawa algérienne amandes et noix,selem/Bonjour Voilà l’incontournable pâtisserie du moyen orient qui est aussi très populaire au Maghreb,on la retrouve sur toutes les tables de mariages, de naissances ou encore à.
Gâteau oriental l'amande
Le gâteau oriental l'amande est une délicieuse pâtisserie orientale que vous pouvez facilement préparer à la maison.
Pistachiya ou gateau pistache
Selem alaykoum/bonjour je reviens avec les dernieres recettes du plateau que je devais déjà poster depuis longtemps.
Risotto aux crevettes
Dans une casserole à fond épais, faire suer l'oignon émincé avec un filet d'huile.
Cuisson du riz pilaf
La cuisson du riz pilaf se fait par absorption, en faisant d'abord revenir le riz dans une matière grasse, avant de le mouiller.
Brioche perdue
De la brioche tranchée 2 oeufs un peu de lait un peu de sucre Dans une assiette, battre les oeufs avec le lait.
Daube provençale
Dans une cocotte en fonte, faire revenir à feu vif la viande débitée en morceaux moyens dans un peu d'huile d'olive.
Poêlée de boeuf aux courgettes
Des courgettes en tranches surgelées du boeuf haché 1 sachet de riz 1 bouillon de légumes Dans un wok, faire revenir la viande avec un peu d'huile d'olive.
Tarte tatin d'abricots au romarin
L'avantage de la tarte Tatin, c'est que, comme la pâte cuit par le dessus, les abricots ne risquent pas de la mouiller.
Pastèque en gelée
1 sachet de 85g de préparation pour gélatine saveur pastèque 500 g de pastèque sans peau Couper la pastèque en morceaux.
Potage tiède de courgettes
Dans une poêle, faire revenir dans l'huile et le beurre l'ail, l'oignon et les courgettes ; dès que les légumes tombent, ajouter les herbes, puis mouiller avec la crème.
1 Recette facile, petits soufflés individuels à l'Edam râpé
Une recette facile et pas chère, toujours appréciée à condition de la déguster à la sortie du four - Anita Vannier - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 à 30 min - Pour 4 personnes - Faire fondre le beurre à feu doux, y ajouter la farine et laisser cuire.
Racliflette
Avec un reste de raclette: pommes de terre 1 verre de lait du salami du jambon sec du fromage à raclette Couper les pommes de terre en morceaux, la charcuterie, mélanger ensemble, mouiller avec la lait, y mettre par dessus le fromage à raclette et faire.
Colin au four
Pour 4: 4 filets de colin 1 oignon 50 g de beurre 2 verres de vin blanc chapelure citron Saler les filets de colin, les mettre dans un plat beurré.
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