Natillas
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Infusion : 30 minutes Réfrigération : 3 heures Facile Ingrédients : 1 litre de lait entier 30 g de Maïzena 1 bâton de cannelle 1 citron jaune 8 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre Finition...
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
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Natillas ou petites crèmes aux oeufs espagnoles
Il me restait 4 jaunes d’œuf de ma recette d'hier et voici comment je les ai recyclé, dans de délicieuses petites crèmes! J'adore ça les crèmes aux œufs! J'ai trouvé la recette ici! J'ai modifié le degré de cuisson car à 120 °C mes crèmes n'étaient pas.
Natillas
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Infusion : 30 minutes Réfrigération : 3 heures Facile Ingrédients : 1 litre de lait entier 30 g de Maïzena 1 bâton de cannelle 1 citron jaune 8 jaunes d'œufs 100 g de sucre en poudre Finition.
Brioche bouclettes au Nutella
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 à 30 minutes en fonction de votre four http://grain2sucre.
Cuisson Poisson
Pour une cuisson parfaite du poisson frit: Placer une feuille de papier sulfurisé sur la poêle versez la matière grasse et faire cuire.
Smoothie pastèque menthe fraîche
Pour 4 personnes Ingrédients 1 quart de pastèque Quelques feuilles de menthe Glace pilée Préparation Enlevez la peau et les pépins de la pastèque.
Mantecaos ou Mantecados
Recette, cuisine, dessert, Grain 2 Sucre, Mantécaos, Mantécados, Espagne, Dessert espagnol, Les 13 desserts
Beignets sucrés
Recette beignet sucré farine, sucre, oeuf, beurre, levure, lait, nutella, pétrir, lever, four, déguster, Grain 2 sucre
Baba au Rhum
Pour 16 petits babas dans des empreintes en silicone Ingrédients : Pâte à baba : 100 g de beurre, 220 g de farine T 55, 7 g de levure fraîche de boulanger, 50 g de sucre semoule, 3 g de sel, 2 œufs entiers, 70 g de lait.
Tarte au citron de Pierre Hermé
Recette tarte au citron, citron, meringue, Pierre Hermé, cuisine, dessert, Grain 2 sucre
Brioche flocon de neige au chocolat
Préparation : 30 minutes ( plus levée et repos 3 heures) Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients petit levain : 200 g de farine T 45 14 cl de lait entier* 4 g de levure sèche de boulanger, ou 12 g de levure fraîche 1 cuillère à café de miel doux Ingrédients.
Gâteau des rois, ou Galette des rois
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Oeuf de Pâques au chocolat au lait et fritures
Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Pâques, oeuf, Oeuf de pâques, chocolat La recette de Karine100705
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