Bomboloni
Pour 25 à 30 bomboloni Pour le levain : 100 g d'eau tiède 100 g de farine T55 3 cuillères à café de levure sèche instantanée Pour la pâte finale : 150 g de farine T55 250 g de farine T 45 1 cuillère a café de sel rase 50 g de sucre 150 g de lait 2 œufs...
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
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Bomboloni au thermomix - la recette facile du beignet italien.
Bomboloni au thermomix , un délicieux beignet italien pour votre collation.
Bomboloni
Pour 25 à 30 bomboloni Pour le levain 100 g d'eau tiède 100 g de farine T55 3 cuillères à café de levure sèche instantanée Pour la pâte finale 150 g de farine T55 250 g de farine T 45 1 cuillère a café de sel rase 50 g de sucre 150 g de lait 2 œufs 1/4.
Cuisson Poisson
Pour une cuisson parfaite du poisson frit: Placer une feuille de papier sulfurisé sur la poêle versez la matière grasse et faire cuire.
Brioche bouclettes au Nutella
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 à 30 minutes en fonction de votre four http://grain2sucre.
Smoothie pastèque menthe fraîche
Pour 4 personnes Ingrédients 1 quart de pastèque Quelques feuilles de menthe Glace pilée Préparation Enlevez la peau et les pépins de la pastèque.
Bavarois aux pêches
Recette, cuisine, dessert, Grain 2 sucre, Bavarois aux pêches, bavarois, coulis, pêches
Brioche flocon de neige au chocolat
Préparation : 30 minutes ( plus levée et repos 3 heures) Cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients petit levain : 200 g de farine T 45 14 cl de lait entier* 4 g de levure sèche de boulanger, ou 12 g de levure fraîche 1 cuillère à café de miel doux Ingrédients.
Baba au Rhum
Pour 16 petits babas dans des empreintes en silicone Ingrédients : Pâte à baba : 100 g de beurre, 220 g de farine T 55, 7 g de levure fraîche de boulanger, 50 g de sucre semoule, 3 g de sel, 2 œufs entiers, 70 g de lait.
Mantecaos ou Mantecados
Recette, cuisine, dessert, Grain 2 Sucre, Mantécaos, Mantécados, Espagne, Dessert espagnol, Les 13 desserts
Tarte au citron de Pierre Hermé
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