Le Bistrot du Grand Louis : restaurant à Mérignac (Gironde)

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Même si j'adore cuisiner, j'aime beaucoup aussi mettre les pieds sous la table et découvrir de chouettes restaurants.

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Pavés de thon grillés et sauce au café noir et aux graines de sésame

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de thon sans peau 1 c.

Tiramisu au saumon / I love Tiramisu !

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Et bien non, le tiramisu ce n'est pas que des biscuits trempés dans du café, recouverts d'une mousse au mascarpone et d'un voile de chocolat.

Restaurant café de l'aquarium à La Rochelle I Charente Maritime

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Il y a quelques semaines, nous nous sommes fait un p'tit week-end à La Rochelle, un week-end qui marquait la fin d'une période pâtes et entrainement intensif pour mon chéri car il y allait pour le marathon.

Bavarois surimi sur croustillant de biscuit

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Bavarois surimi sur croustillant de biscuit Recette du livret Tupperware EmpilOdéco Ingrédients : pour 6 parts 2 feuilles de gélatine (4 g) 250 g de chair d’avocat (2 avocats bien murs) 1 belle pincée de poivre 5 baies Sel et 1/2 cuillerée café de curry.

Mini-babas au rhum

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J'ai un peu oublié la provenance de cette recette.

Dos de cabillaud au lard, sauce au vin blanc à l'échalote

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Vendredi dernier, j'ai pris un cours de cuisine à l'Atelier des Chefs à Bordeaux pendant ma pause déjeuner.

Cake salé aux olives vertes farcies aux anchois poivre noir vanille équitable .

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Bonjour , ce matin je vous livre la recette de mon cake salé maison .

Tiramisu aux framboises.

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Une recette de tiramisu parfait pour l'été très frais et qui change du tiramisu traditionnel au café.

BRIOUATES, BOUREKS-TRIANGLES AU POULET-FROMAGE

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Briouates,samoussa, bricks, boureks , triangles poulet et fromage ! Après les boureks triangles à la viande hachée, pommes de terre et fromage, ceux à la pommes de terre et poulet, à la viande hachée voici ceux au poulet, des briouates ou samoussa qui.

Passage éclair... rillettes de sardines croustillantes et tag!

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Malgré toutes mes bonnes résolutions, je ne trouve toujours pas le temps de m’occuper un peu plus de mon blog! Allez encore un mois (et deux jours!) de préparatifs et une fois le mariage passé, je retrouverai certainement mon rythme de croisière pour.

Mon menu de février autour d'un plat

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Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade.

Coings confits d'Ortaköy - şekerlemesi ayva

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Un dimanche de février 2006 et un froid glacial ; après une mâtinée sur un bateau de pêcheur, mes pas m'ont conduit dans ce beau quartier/village d'Istanbul appelé Ortaköy.

Maquereau grillé au menu

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Samedi dernier, alors que je lisais La Presse tout en sirotant mon café du matin, je suis tombée sur cet article de Stéphanie Bérubé, dans.

Côte de boeuf beurre aux anchois façon "Café de Paris"

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J'ai trouvé la recette chez mon blog adoré "Assiettes gourmandes".

Mezze Grecs

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Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.

Saumon sauce légère aux câpres // Epicez-moi ça!

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Pendant les vacances, il faut reconnaître qu’on aime passer moins de temps devant les fourneaux et profiter plutôt du soleil  (quand il y en a!).

Galettes Bretonnes

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Ils ont des chapeaux ronds .

Cheesecake au saumon fumé

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Le cheesecake est un de mes desserts préférés, vous l'avez peut être remarqué grâce à mon cheesecake aux nashi et thé matcha, mon cheesecake à l'irish coffee ou encore mon cheesecake aux myrtilles.

Mezze Grecs

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