Une délicieuse préparation culinaire, la tarte à la courge salée, qui marie à la perfection la douceur de la courge avec des saveurs salées.
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Une belle saveur sucrée-salée caractérise cette tarte rustique qui mélange la courge sucrine et le fromage de chèvre.
J'aime beaucoup associer le poireau au fromage, notamment dans les tartes salées mais aussi en gratin.
Idéale pour une entrée gourmande ou comme plat principal servi avec des légumes ou une salade.
Voici une tarte salée qui est née avec les restes du frigo : du jambon, des oignons et de la ciboulette.
Repas du dimanche qui change : la tarte flambée !! C'est un plat typique d'Alsace que l'on mange le plus souvent dans les restaurants types vinstub !!! Maintenant on trouve au supermarché des fonds de pâte ainsi que la garniture à base de fromage blanc.
Lll➤ La tarte aux tomates et à la moutarde à l'ancienne est un plat traditionnel de la cuisine française.