
Découvrez le sandwich Tantuni, un Dürüm kebab à base de viande bouillie puis sautée dans l’huile.

Il existe 2 catégories de kebab : le shish kebab et le döner kebab Le premier ressemble à une brochette occidentale ( viande, tomate,.

De la viande au sandwich kebab prêt à l'emploi, découvrez les produits et les services France Kebab dédiés aux restaurateurs et au grand public Quoi de plus délicieux pour le lunch du dimanche qu'un Wrap au poulet, à l'avocat ou au saumon ? Rien de plus.
Je me laisserai bien tenter par les kebab des fast food mais je ne fais vraiment pas confiance en la composition et la qualité de la viande.

La chaleur est bien présente ces jours-ci, le four tourne donc au ralenti ! Je propose une recette de kebab.

J'ai réalisé ces bouchées pour le futur baptême de ma nièce dont je m'occupe.

INGREDIENTS : 350 gr de blanc de poulet 450 gr de mouton dans l’épaule Pour la marinade : Le jus d’un citron 6 cas d’huile d’olive 1 cas d’harissa 2 cac cumin en poudre 1 cac d’ail en poudre 1 cac de coriandre Pour les pains pita (6 pains) : 250 gr de.

Brochette iranienne kebab koobideh, le kebab koobideh est une brochette traditionnelle iranienne maison cuite à la braise avec du curcuma.
Ces kebabs ressemblent aux bonnes grillades de viande hachée que l’on sert dans les restos libanais ou maghrébins, le dosage .