Je vous l’ai promis, la voici: ma recette de pains pour burgers et hot-dogs maison super moelleux! Il vous faudra certes un peu de temps pour la préparer mais l’attente vaut le coup car…
Et hop un repas estival pour clore cet été chaud! Rien à voir avec les hot-dogs du commerce; même pas ceux qui sont concoctés avec des sau.
Du gros "junk" de fin de semaine! Contrairement à mon habitude, je n'ai pas confectionné les saucisses; j'ai acheté les "italiennes ép.
Hot-dog ; Baguette Moutarde de Dijon Choucroute Rondelles d'oignons Saucisses Tofurky aux tomates séchées Frites cuites au four a.
Sur des feuilles de brick; de la moutarde de Dijon de la choucroute (préalablement cuite avec des oignosn et des baies de genièvre) .
Ouf; le titre! ;-) Souvent je bricole moi-même les saucisses.