
Il est rare que je publie une recette salée puisque j’ai tendance à être un bec sucré (normal pour une dingue de pâtisserie !).

Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.

Alors là, cette recette est trop bonne! Des pancakes (que j’adore) en version salée avec des courgettes! Idéal accompagné d’une salade et de quelques tomates! Ingrédients pour 4 personn…

Aujourd'hui je vous propose des pancakes salées , une délicieuse version et parfait pour un repas du soir.

Je vous propose une recette pleine de couleurs, idéale pour les becs salés du petit-déjeuner, le brunch du dimanche ou encore un repas convivial à partager.

Depuis 2 ans, je gardais cette recette dans mes brouillons.

Pour 14 pancakes: 2 bananes( 285 gr) 250 ml de lait de coco ( écomil pour moi) 180 gr de farine de petit.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Recette rapide et très simple à réaliser idéale pour un brunch ou un petit déjeuner tardif J'adore les pancakes sucrés mais la version salée est pas mal non plus ! Avec cette recette je participe au Défi Culinaire #7 qui a pour marraine Michèle du.