
On a l’habitude de consommer les pancakes au petit déjeuner, pourtant en version salée c’est un pur délice! A cette saison c’est idéal pour accompagner une salade, mais aussi simp…

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Une recette toute simple pour préparer de délicieux pancakes aux lardons et à la courgette que vous dégusterez en entrée ou à l'apéro - Préparation : 20 min - C

Ingrédients : pour 18 pancakes de 9 à 10 cm de diamètre 200 g de blanc de poireau (poids net) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 g de beurre doux 10 cl de vin blanc sec 165 g de farine type 45 ou type 55 2 œufs 300 ml de lait ½ écrémé 90 g de jambon.

On connait la version des pancakes sucrés, voilà une version salée avec ces Pancakes d’aubergine !

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Caramel au beurre salé au Thermomix, recette d'une sauce caramel liquide très délicieuse et facile à réaliser idéale pour accompagner vos crêpes, cheesecakes et pancakes.

Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.