
Bonjour tout le monde, Qui n'aime pas les croques monsieur ? Je vous propose aujourd'hui une variante vraiment délicieuse et très simple.

Aujourd'hui, je vous propose une recette des "Cakes de Sophie " Dudemaine ….

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Après les versions sucrées (ici ou là) je tente la version salée pour changer des quiches, tatins, cakes et autres muffins.
J’ai toujours été septique et incertaine à congeler des sandwichs, mais en visionnant l’émission de 5 chefs dans la cuisine, la chef Carolin.

Ingrédients : pour 8 personnes La pâte 50 g de parmesan râpé 125 g de beurre 1 œuf 250 g de farine type 55 ou type 45 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel fin (je n’ai pas mis de sel, le parmesan est déjà salé) La mousse de chèvre 150 g de fromage.

Après la Turquie et l’Iran , envolons nous pour la Romagne, une région au nord de l’Italie.

Sandwichs pauvres en glucides et à index glycémique très bas, sans gluten, et très rassasiants, à garnir selon vos envies

Ce croque-tablette jambon fromage, c'est le croque-monsieur géant version Guy Demarle, autrement dit une valeur sûre ! Idéal quand on ne sai.