Des lamelles de pommes de terre fondantes dans une sauce onctueuse avec du lait et de la crème.
Le gratin dauphinois ou gratin de pommes de terre à la dauphinoise est certainement l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine française.
Avec cette recette je participe au Calendrier de l'avent gourmand" sur l'un de mes réseau sociaux et le thème du jour est "Gratin de fêtes".
Ce gratin dauphinois traditionnel est un mets réconfortant qui marie à la perfection les pommes de terre, la crème, l'ail et le fromage.
Un gratin original avec des légumes de saison qui fera son petit effet.
Élaborez cette recette de Gratin Dauphinois revisitée avec des ingrédients simples pour apporter le goût de Noël à votre table.
Une recette qui associe le gratin dauphinois et le hachis parmentier pour un plat convivial et réconfortant !
Découvrez la recette parfaite du gratin dauphinois Cyril Lignac.
S’il y a bien un plat traditionnel qui se retrouve sur de nombreuses tables de fête, c'est bien le <strong>gratin dauphinois</strong>.