Je me souviens des plats de ma grand-mère, d'un cassoulet qui débordais de l'assiette, de plats mijotés au four, de rôtis que je ne suis même pas capable
Ragout d'agneau aux haricots blancs à ma façon, recette du cassoulet halal préparé comme un ragout d'agneau aux haricots blancs et carottes.
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Ce midi, nous avons été invités chez ma maman pour un cassoulet maison, et franchement une tuerie :-) Je ne peux vous donner la recette puisqu'elle a fait un mix de plusieurs recettes.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.
Pour changer du cassoulet traditionnel voici une recette gourmande terre mer.