
Pour Pâques et pour changer des traditionnels gigot et épaule d’agneau, essayez le pulled lamb, ou agneau effiloché.

Découvrez notre recette traditionnelle de gigot d'agneau cuit 7 heures au four, tendre et savoureux, avec oignons, ail, romarin et vin blanc.

Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.

Le printemps revient, les premières pousses d’aillet pointent sous le paillage, et l’air porte cette odeur de terre chaude qui annonce les fêtes de Pâques.

Origine de la Viande Le gigot d’agneau est un plat traditionnel pour le repas de Pâques dans de nombreux pays, notamment en France, en Italie et en Angleterre.
![🎁 🍫 🐰 🐣 LA CHASSE AUX OEUFS AVEC LEONIDAS - PAQUES 2026 [CONCOURS]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2026/03/la-cuisine-du-p-tit-chef-la-chasse-aux-oeufs-avec-leonidas-paques-2026-concours.jpg)
{Concours Inside} À l’approche de Pâques, difficile de résister à l’appel de la traditionnelle chasse aux œufs… surtout lorsqu’elle promet autant de gourmandise.

Il est temps de songer au menu du repas pascal, toujours composé d'agneau à la maison, en plat principal comme en dessert avec l'incontourna.

Bonjour Bonjour ! Ah, le pâté de Pâques… J’avoue, c’est un plat que j’adore, surtout quand l’ambiance printanière commence à pointer le bout de son nez.

Un plat de fête, un geste de transmissionPour le repas de Pâques, j’ai choisi de préparer un carré d’agneau en couronne : une pièce simple à travailler, mais qui offre immédiatement une présentation festive.