
La pâté de Pâques est un plat traditionnellement préparé à Pâques dans le Berry.

Quand arrivent les fêtes pascales, la viande d'agneau envahit les rayons de boucherie.

Pour utiliser un reste de gigot ou d'épaule d'agneau : Gigot haché sur lit de boulgour Ingrédients : le reste d'une épaule d' agneau.

Avec un gigot, des côtelettes d’agneau, du porc ou de la volaille, accompagnés de carottes persillées ou de petits pois.

Bonne fete à touts les musulmans du monde gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte- cotelettes-grillees- brochettes-d-agneau-

Encore une recette qui provient d'un magazine Sale e Pepe - Avril 2014 - C'est le plat que j'ai fait l'an dernier à Pâques et.

Cette recette de gigot d'agneau à l'ail est simple à réaliser et ne prend pas des heures pour la préparer mais demande quelques attentions.

Dans quelques jours c'est Pâques et les préparatifs commencent.