
Des gâteaux traditionnels Bônois pour la fête de l'Aid el fitr 2019 qui représente la fin du jeûne de ramadan 2019.

Selem alaykoum/bonjour Il me restait cette délicieux recette à publier , que j’avais posé sur mon plateau de l’aid,j’ai marqué délicieux mais pour moi le mot n’est pas juste puisqu’il est excellent!!! ce gateau est la création de ma chère belle soeur.

Lawzia, pâte d'amandes, gâteau de fêtes et de l'Aïd el Séghir ( fitr ), assez méconnu, parfumée au sirop d'orgeat à l'origine et vanille.

Bonjour: et voila ces fameuses "boules de neige à la coco" que g préparer pour "l'aid" c'est des gâteaux qui sont très connus et très apprécier au Maroc et en Algérie et ils ont raison d'ailleurs car c'est des gâteaux à ne pas manquer , ils fondent dans.

Selem alaykoum/bonjour Comme je suis débordée en ce moment avec les préparations de l’aid,je vous remonte cette buche au marron ,bien gourmande!! aussi désolée d’être très peu présente sur la blogosphère et surtout je n’ai pas le temps de visiter vos.

Bonjour tout le monde/Salam alaykoumAvec le sacrifice du mouton de l’aid on se régale avec des bons plats bien de chez nous.

Khobz aid el kébir, khobz dar, khobz koucha, pains de l'aid, du pain maison au four brioché pour accompagner nos grillades et nos plats de l'aid.

Cuisine, pâtisserie, recettes, boulange, pains, viennoiseries, façonnage, vegan, végétarien, sans lactose, sans gluten, noël, ramadan, aïd

Dolma ou dolmet osbène spécialité inédite du terroir Bônois, panse d'agneau farcie en sauce blanche au citron et pois chiches, typique de la vieille cuisine d'antan du terroir bônois, on la prépare une fois l'an, toujours à l'aid el kébir, fête du sacrifice.