Gâteaux aux gaufrettes et chocolat, gâteau gaufrette chocolat, gâteau algérien sec aux gaufrettes fondant et facile à préparer pour l'aid
Khobz el aid, pain de fêtes de l'aid pour Iza ma petite fille à la pâte à baklawa à l'eau des cendres et au mahlepi ( mahleb ) Khobz el Eid , pain spé
Je continue à vous présenter des gâteaux que j’ai confectionné pour l’aïd.
Les recettes du terroir Bônois, khamouria ou khammourya , une recette inédite avec celle à la viande précédemment publiée! Deux versions traditionnelles.
Je vous propose une recette inédite du terroir Bônois, qu'on nomme kbeb, un plat ou mijoté de viande coupée dans l'épaule ou la cuisse de l'agneau ou du veau de lait, kbeb, marka b lham en morceaux en sauce blanche à la cannelle , servi parsemé d'oignon.
En cocktail ou en shooter, il est vraiment apprécié de tout le monde ;) 3/4 oz Vodka 3/4 oz Midori Jus de canneberge Glace concassée.
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour le café hier après midi,nous avons reçu des invitées venant nous souhaiter l’aid.
Selem alaykoum/bonjour A deux jours de la fête de l’aid,je vous poste une petite “récap”de gâteaux! je vous souhaite à tous de passer une bonne fête et je vous dit à très bientôt!!! l’ étoile au chocolat excellents chaussons aux amandes gateau algérien.