Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Des Quenelles au jambon, une recette très facile, qui vous permettra de réaliser rapidement un bon petit plat sans effort et avec très peu d'ingrédients.
Des Quenelles aux champignons toutes soufflées, très légères avec une sauce tomate agrémentée de champignons de Paris et d'olives vertes.
Pour se réchauffer, voici un plat bien chaud de Quenelles aux épinards : Les quenelles toutes légères et soufflées reposent sur un lit d'épinards gratinés.
C'est bon, un peu trop de sauce, c'est vrai mais autrement les quenelles sèchent trop.
Quelle surprise de trouver des quenelles de brochet sur un lit de choucroute, mais le mariage est très heureux, dans cette recette de Choucroute lyonnaise.
Un Vol au vent de chez moi, dans lequel les dés de veau, les olives, les champignons et les quenelles baignent dans une délicieuse sauce.
La Confiture de banane à déguster avec du pain frais ou une tranche de brioche, avec des crêpes ou encore pourquoi pas avec une quenelle de glace.
Tout simplement des Quenelles au jambon et à la tomate pour contenter quelques petits gourmands qui les ont accompagner de semoule de couscous.