Le Top des recettes de Saucisse
Tarte au boudin blanc de Rethel
Une délicieuse spécialité ardennaise inspiré d'une recette d'Albéric, Boulangerie du Mont olympe.
Feuilleté apéritif au boudin noir
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Petits encornets sur fondue de poireaux
Petits encornets sur fondue de poireaux Ingrédients : 500 g d' encornets (supions, chipirons), 20 cl de vin blanc, huile d'olive, 2.
SAUCISSON DE LYON A LA SAUCE BEAUJOLAISE (thermomix)
Ingrédients : 80 g d'échalotes 50 g de carottes 100 g de poireau 20 g d'huile d'olive 500 g de vin rouge 1 feuille de laurier 1 clou de girofle 1 cube de bouillon de volaille 1 saucisse de Lyon à cuire 800 g de pomme de terre 1 c à s de fécule de maïs.
Merguez séchée
Des merguez séchées comme des chorizos ! Mini effort, maxi plaisir pour l'apéro ! Recette identique au fouet (ICI)
Lentilles et saucisses à la Micro Minute
Un plat d'hiver facile à réaliser Quand le frigo est presque vide, il reste toujours de la Saucisse Catalane au Congélateur, ça sauve toujours un repas et c'est la meilleure ! (je suis pas chauvine du tout ).