
De mémoire de gamine, j'ai toujours adoré les cuisses de grenouille.

Cuisses de grenouilles sautées à la cambodgienne Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 1 cube de bouillon de poule, sauce soja,.

Notre recette de Cuisses de grenouilles à la provençale est toute simple et rapide à cuisiner.

Pour 4 personnes : 1 quarantaine de cuisses de grenouille (fraîches ou surgelées) 3 gousses d’ail 1 grosse botte de persil de l’huile d’olive de la farine sel, poivre Hacher finement les gousses d’ail puis
J'ai servi ces cuisses de grenouilles pour un apéritif.
Un repas qui nous a ravis une fois de plus par sa simplicité et ses saveurs.

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédient : 4 douzaines de cuisses de grenouilles 1 tête d'ail nouveau frais 1 botte de persil 5 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre 60 g de beurre farine