Ragoût ou tajine de fèves tendres et fraîches aux boulettes de veau, artichauts et pomme de terre, plat improvisé un jour de fin de semaine où il me r
La meilleure recette grecque aux escargots, aux artichauts et à l'aneth.
Je ne saurais expliquer le succès de cette recette improvisée pour l’apéro mais elle a beaucoup plu.