Les nouvelles recettes de Artichaut à tester.
Fonds d'artichauts farcis aux haricots et au tofu
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Artichaut aux fèves & aux crevettes
Quand vous prenez soin au retour du marché de cuire et parer les artichauts, en retirant une à une les feuilles.
Feuille d'artichaut farcie à la mousse de jambon
Une entrée d’été facile à préparer, et à déguster bien fraîche Votre marché (pr 4 personnes) : 1 artichaut Quelques tranches de jambon 1 ravier de ricotta
PETITS ARTICHAUTS FARCIS AU PARMESAN
A l’italienne… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 petits artichauts 1 tranche de pain trempée dans du lait 30 gr de parmesan Ail Persil Sel et
TARTE RAPIDE AUX ARTICHAUTS et tomates séchées
Un max d’effet avec peu d’effort… Votre marché (pr 4 pers) : 1 pâte feuilletée ou brisée, selon les goûts Une dizaine de fonds d’artichauts Un bocal de
Penne aux artichauts
Penne aux artichauts 1, 2, 3… c’est prêt ! Votre marché pour 4 personnes : 500 gr de penne 1 bocal d’artichauts à l’huile 1 gousse d’ail 10 tomates
RISOTTO À L’ARTICHAUT
On adore… Votre marché (pr 4 personnes) : Quelques artichauts violets cuits (voir la recette) 250 g de riz arborio 2 c à s d'huile d'olive 1 verre
ARTICHAUT VIOLET AU VIN BLANC
On en profite quand c’est la saison… Votre marché (pr 4 personnes) : Un bouquet d’artichauts violets 2 échalotes 1 gousse d’ail 20 cl de vin blanc
Pappardelle aux coques, tomates et artichauts
Pappardelle aux coques, tomates et artichauts - une recette d’été qui sent bon le soleil et les vacances !