Un plat que j'adooooooore depuis l'enfance grace à ma chère grand mère qui la faisait si bien .
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Il y avait longtemps ce genre de plat😉, en plus c’est bon et simple😋
Direction le Niger pour déguster ce riz bien savoureux, vous pourrez l’accompagner d’un poisson ou d’un viande c’est à vous de choisir.
Le Burani est un plat végétarien albanais composé de riz, d'épinards et d'oeufs.
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de riz thaï cru (cuire le riz à la vapeur 20 minutes) 250 g de jambon blanc en tranche épaisse (épaisseur 0, 5 cm) 150 g de petits pois cuit à l’eau (10 minutes de cuisson) 1 petit oignon nouveau épluché et ciselé.
Samedi midi, j'avais vu un peu grand pour la quantité de riz que j'avais fait cuire pour accompagner mon wok de porc aux pois gourmands.