Le Top des recettes de Riz
Mejadra (riz et lentilles à l?oignon frit)
Ce plat végétarien typique du Moyen-Orient est appelé « mjadra » dans le nord du Liban ou encore « mujaddara » dans la région de Beyrouth.
Les poivrons farcis au riz et aux lardons
Cette recette je l'ai trouvée il y a longtemps sur le site Marmiton et depuis j'aime la refaire de temps en temps.
Riz cantonais au jambon de Cyril Lignac
Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de riz thaï cru (cuire le riz à la vapeur 20 minutes) 250 g de jambon blanc en tranche épaisse (épaisseur 0, 5 cm) 150 g de petits pois cuit à l’eau (10 minutes de cuisson) 1 petit oignon nouveau épluché et ciselé.
Riz au poulet au chorizo au Cookéo
Voici un délicieux plat plein de soleil, réalisé au Cookéo, mon fidèle allié! Ce plat a beaucoup plu à mon mari car le chorizo était fort comme il les aime! Pour 4 gourmands : 300 g de riz rond 6 chorizos à griller 4 filets de poulet 100 g de petits.
Poulet Basquaise, Riz Cuisiné et Crème de Chorizo de Cyril Lignac
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette de Cyril Lignac : un poulet Basquaise ; je l’ai réalisée lors de son émission « Tous en cuisine ».
Vermicelles de riz aux crevettes, crabe et légumes
A la maison, nous aimons les vermicelles de riz et il est vrai que l'on peut les cuisiner de différentes façons.
Ragoût de porc a l'antillais, et son riz 3 couleurs
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