Lorsque j'ai trouvé ces saucisses txistorra, saucisses basques de porc au piment doux, les cuisiner avec des poivrons m'a paru une évidence.

Recette Minis-cakes salés jambon-tomate au cake factory (et ccpro) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Le Taloa ou Talo, au pluriel Taloak sont des galettes Basque.

Coucou! Aujourd’hui, une recette chipée à ma copine Sophie (enfin, elle me l’a vivement conseillée donc bon, je ne pouvais pas passer à côté!).

C'est la Foire au Cochon, en ce moment, dans mon supermarché (au cas où vous ne l'auriez pas compris, hein !!!) et, en plus de mon 1/2 goret.
En me baladant sur le net, je suis tombée sur ce plat qui m'a tout de suite séduite, surtout de par l'utilisation des vermicelles en accompagnement de ce poulet.

Vous venez d'acheter une jolie botte de radis roses et malheureusement ils piquent.