J'ai précuit mes dés de pommes de terre au cookéo durant 5 minutes pour gagner du temps.
Un délicieux plat mijoté vietnamien épicé, aromatique et réconfortant à souhait !
Une recette originale de salade et pourtant toute simple à faire avec des ingrédients que l'on trouve facilement en magasin asiatique ou sur internet.
Cette raviole ouverte serait également parfaite pour un dîner de fête…
Une Quiche oignons aux allumettes de lardons et jambon préparée avec une pâte brisée maison et à servir à l'apéritif ou en entrée.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
J'ai glissé sous la peau du poulet en crapaudine, 3 médaillons de beurre parfumé à la ciboulette.
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie