Voici un plat bien réconfortant, le plat qui a beaucoup de succès ici! C'est super bon, simple à réaliser.
Tellement délicieux, avec une viande super moelleuse, qui a cuit certes longtemps mais à feu doux dans un bouillon aromatisé….
Le veau marengo à ma façon est une recette de base du veau marengo de Laurent Mariotte que j’ai simplifié, arrangé à ma façon et adapté dans le grill All Clad.
Découvrez comment préparer ce délicieux ragoût de veau marengo, un plat populaire en France, facile de réaliser et tellement bon !
Le Veau Marengo a toute une histoire quant à son origine ! Je ne vais pas vous tartiner toute la story qui gravite autour, que vous trouverez de manière très exhaustive sur le net… Les versio…