Ce n'est pas la recette typique du poulet colombo mais une adaptation de ma part (je dois l'avouer est quand même délicieuse).
Le Colombo ? On adore ! Les enfants aiment aussi, autant le poulet que les légumes et la.
INGRÉDIENTS 1 boîte de queues de gambas 500 g de patates douces 100 g d'oignons émincés 1 clou de girofle 1 citron vert .
Spécialité antillaise à base de porc, aubergines et pommes de terre longuement mijotés dans un bouillon d'épices et d'aromates
Brochettes de poulet colombo Je me suis largement inspirée de la recette des brochettes de poulet colombo parue sur le magazine « Maxi cuisine de juin –juillet 2011.
Lotte au lait de coco et épices Colombo Recette de Joëlle du blog « Nuage de Lait » - http://www.
COLOMBO DE POULET Ingrédients : pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 oignon 100 g d’ananas frais 100 g de pomme verte (granny smith) 100 g de banane mûre 1 cuillerée à soupe d’épices à colombo 50 cl de vin blanc (1/2 litre) 1 litre de fonds de veau.
Le Colombo de crevettes ananas Recette trouvée sur le magazine offert par Carrefour « Aux petits oignons » juillet aout 2016 Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de crevettes roses décortiquées (en gardant la queue) 300 g d’ananas frais 100 g de riz.