Encore une fois je suis partie dans un délire pour améliorer une sauce bolognaise industrielle ! Cette fois j’ai ajouté pas mal de sucré.
Cette sauce bolognaise maison est goûteuse et gourmande.
1 botte de blette 350 g de viande de bœuf hachée 1 petite boite de concentré de tomates 1 boite de tomate au jus 3 carottes 2 oignons huile d'olive fromage râpé (ici comté) Laver et retirer le vert des blettes (les utiliser pour d’autres recette voir.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CUISINE AZ Ingrédients : 1 pâte à pizza ( 500 g) sauce bolognaise recette ICI en divisant les quantités de moitié 150 g de mozzarella 1 c à s d'huile d'olive Préparation : préchauffer le four à 200°C Réaliser.
1 chou fleur 300 g de viande haché à 5% 1 oignon 1 carotte 100 ml d’eau 1/2 cube de bouillon 350 g de tomates concassées huile d’olive herbe de Provence fromage râpé Éplucher et émincer finement la carotte et l’oignon.
Que faire avec du jambon qu'on a un peu oublié au fond du frigo ? Par exemple une sauce bolognaise très légère qui accompagnera à merveille .
Spaghetti à la bolognaise avec cookeo, délicieux plat pour toute la famille.