En plein "chevalgate", je me dis que le "fait maison" est quand même une valeur sûre de la cuisine.
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1 h minimum Ingrédients pour la pâte : .
Découvrez la véritable recette des Lasagnes à la bolognaise italienne réalisée avec une sauce qui mijote lentement avec du bœuf et du porc
Ingrédients (Pour 2-3 personnes) : 250g de viande de bœuf hachée 1 boîte de coulis de tomates 1 oignon 1 carotte 2 branches de céleri 1 courgette 125g de ricotta huile d’olive Sel, poivre Pré…
Je vous propose une version de champignons farcis à la viande de b?uf, cuisinée à la manière d'une bolognaise.
Je vous proposais il y a quelques jours, un cake à la bolognaise.
Les endives entrent souvent dans ma cuisine et trouver une autre manière de les accommoder est toujours intéressant.