Bonsoir à toutes et tous, Il y a quelques jours, je faisais un gratin de pomme de terre, courgettes et chèvre, le délice absolu.
Pour ce midi du 1er novembre,rien de mieux que de cuisiner un gratin comme garniture,tous le monde aime,en famille avec une petite volaille cooll Boby vous donne sont gratin moelleux et très bon,al…
Cette recette de gratin de christophine et pommes de terre est délicieuse.
Gratin de pommes de terre au bacon, Un gratin rapide prend environ 30 minutes à préparer, et le résultat en vaut la peine.
Ingrédients : - 1 kg de pommes de terre type charlotte ou rouges (il faut des pommes de terre à chair ferme, qui se tiennent) - 1 litre de lait - thym - laurier - ail - poivre - noix de muscade en poudre - 30 à 40 cl de crème (soit de la crème liquide.
Ingrédients: - beurre - 1 oignon - 500 g de poisson (ici du lieu) sans arrête - poivre - 25 cl bouillon de légume sans sel - épice colombo - 800 g de pommes de terre à purée - 25 cl crème liquide - chapelure sans sel (biscottes sans sel réduite en poudre).
Préparation 20 minutes cuisson 15 minutes Ingrédients : - 500 g de potiron - 500 g de pommes de terre - crème - 1 jaune d'oeuf - poivre - chapelure (biscottes sans sel ajouté réduite en poudre) - beurre Eplucher et couper en gros morceaux le potiron.
Un gratin dauphinois un peu revisité… avec l’ajout de légumes et de viande… voilà qu’il se transforme en un plat complet et équilibré !