Le Top des recettes de Tagliatelle
Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre
Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
SAUCE CARBONARA (thermomix)
Voici une petite sauce idéale pour napper des tagliatelles ! Ingrédients : 60 g d'échalotes 40 g de parmesan 60 g de pecorino 200 g de lardons 20 g d'huile d'olive 3 oeufs poivre 250 g de créme Préparation : mettre l'échalote dans le bol et mixer 5 secondes.
Les tagliatelles de sarrasin aux légumes d'hiver qui voyagent en Asie...
… Parce que la cuisine c'est avant tout une histoire de rencontres et de partages.
Tagliatelle au Saumon Fumé et au Fenouil
Encore quelques bulbes de fenouil sur les étales des primeurs.
Sauce crème de poivrons au chorizo
Il m'est venu l'idée de faire cette sauce pour accompagner des gnocchis, car ces derniers étant déjà très caloriques j'ai voulu une sauce hyper light.
Tagliatelles aux Chanterelles
Pour le tour de main complet, visionnez l'album, vous y retrouverez toutes les photos de la recette.
Tagliatelles encre de seiches chorizo et crevettes
Recette Tagliatelles encre de seiches chorizo et crevettes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi