
Pâte pour raviolis, tagliatelles et lasagnes ou toutes autres formes de votre choix, tout fait maison et mains sans machine à pâtes.

Même ceux qui n'apprécient pas les légumes aimeront cette recette.

Tagliatelles à la Carbonara au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Aujourd'hui je vous propose un plat de tagliatelle accompagnées de brocoli et de lardons !!!!! Pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelle 125 g de lardons 1 tête de brocoli 1 échalote 200 ml de bouillon de volaille ou de pot au feu du poivre du piment Cuire.

Avec blanc de poulet , vin blanc, beurre (j’ai mis de l’huile), bouillon de volaille, foie gras, crème fraîche épaisse, tagliatelles à l’encre de seiche, jus de citron sel, poivre, gingembre …

Des pâtes qui peuvent faire un plat complet, c’est copieux et il faut juste rajouter des légumes verts Pour4 pers.

Des noix de St Jacques et des tagliatelles infusées dans une sauce crémeuse au cacao… Simple et savoureux !