
Pour 2 personnes: 120 gr de tagliatelles crues 200 gr de Râpé de jambon Herta 30 gr de Philadelphie light 1.

Vous hésitez à prendre les tagliatelles au homard et noix de saint jacques nappées de sauce forestière ? Lisez mon article pour vous décidez !

J'avais déjà il y a quelques années fait des tagliatelles fraîches au thermomix mais là c'est une autre recette, issue du livre "1001.

Les vrais pâtes carbonara italiennes ne sont composées que d’œufs, de fromage et de guanciale (recette ici).

Envie de pâtes fraîches maison? Vous avez petite de vous lancer? Et bien c’était ma crainte aussi et finalement avec une machine a pâte ça deviens un vrai jeu d’enfan…

Une succulente recette proposée par Jocelyne CHATILLON !

Voici une recette inspirée de celle de la Cuisine de Lilousine.

Une envie de cuisiner des paupiettes appelées aussi « oiseaux sans tête » me titillait depuis un moment.