Allez hop, cette semaine, nouvelle recette tirée de la 2ème saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma) : les Naporitan ou Spaghetti à la japonaise !
On a tous nos petits plats basiques qui reviennent souvent pour le plaisir des gourmands.
Pour cette recette, nous voici parties dans un pays voisin : l'Italie, où les saveurs culinaires ensoleillées et parfumées sont très appréciées chez nous.
La lotte ou la baudroie est un poisson vraiment très vilain, mais sa chair ferme est délicieuse.
Ingrédients: 400 gr de spaghettis6 tranches de jambon cru3 tomates1 petit pot de Pestofromage râpe, parmesanSel, poivre Préparation: Cuire les spaghettis comme indiqué sur le sachet, dans un grand volume d'eau bouillante salé, égoutter une fois cuit.
Un plat de spaghetti nature, c'est très bon, mais c'est d'une grande banalité ; un plat de spaghetti cuisinés avec des légumes rôtis au four.
J'ai vraiment aimé cette recette qui fait changement de ma sauce traditionnelle.
Ma recette de sauce à spag a vraiment évolué avec le temps et je vous donne celle que nous préférons qui est le résultat de…