
Gratin de macaroni aux jambon et 2 fromages sauce fond de veau Ingrédients pour 2 personnes : 120 g.

Ingrédients: 300 gr de macaronis cuites40 cl de crème liquide1 cas de moutarde100 gr de fromage râpe250 gr d'édamsel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 200°.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes ► 500 g de tomates pelées ► 250 g de macaronis ► 1 œuf ► 200 g de veau haché ► 100 g de jambon haché ► 1 gousse d'ail ► 1 oignon ► 2 cuil.

Le gratin de macaroni(s) demeure intimement lié à la gastronomie lyonnaise.
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Pour 4 personnes - 500 g de pâtes- 40 cl de crème fleurette - le petit lait d'un pot de fromage de faisselle- 2 petits.