
Ingrédients : 4 saucisses italiennes, la peau enlevée 1 oignon haché finement 3 gousses d'ail hachées finement 700m pots de sauce tomates 6 c à s de pesto 500 g de penne 1/2 boule de mozzarella coupée en cubes 1 tasse de parmesan râpé 100g.

Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux 1 foie de lapin 1 tranche épaisse de ventrèche 2 anchois 5 gousses d’ail 2 oignons 50cl de vin blanc 100g de parmesan râpé 300g de pâtes type rigatoni…

Si vous aimez les plats en sauce, je vous conseille d'essayer ce ragoût.

J’ai trouvé cette recette que j’ai voulu tenter mais avec des pillons de poulet n’ayant pas de cuisses de poulet et celui-ci était bien tendre avec ses poireaux au goût sucré,salé…
Aujourd'hui ce n'est pas une recette mais plutôt une idée d'assemblage d'ingrédients.

C'est un délicieux plat, facile à faire, économique et qui plaît à tout le monde.

Cette recette a été réalisée par mon mari, je vais donc tenter de vous la retranscrire telle qu'il me l'a décrite! C'était vraiment très très bon! Pour 6 personnes: 500 g de pâtes déjà cuites 400 g de chair à saucisse 1 oignon 1 noisette de beurre 1.