La morue était fraîche à souhait, la petite sauce l’a agrémentée de ses saveurs.
Pour accompagner cette viande déjà confite, j’ai misé sur les saveurs.
YAKISOBA veut dire "nouilles" (soba) et "grillées (yaki) ; c'est une recette de pâtes japonaises accompagnées de légumes sautés, de viande et assaisonnée d'une sauce Teriyaki .
Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: -3 grosses carottes -1 boite de tomates.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Relevant de la famille des pâtes, le gnocchi est une boulette ovale, souvent striée sur le dessus, de couleur blanchâtre à beigeâtre, à la texture proche de celle de la quenelle, mais en plus dur.