Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de tomates concassées 125 g de tofu nature 200 g de pâtes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à café de sauce soja salé (à essayer avec la sucré je pense que ça va très bien aussi).
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, j'adore les pâtes au pesto.
Les pâtes avec la fameuse sauce bolognaise fait partie des plats proscrits à la maison.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Mon fils (deux ans) rentre dans une période anti-légumes.
Dans la lignée des plats de pâtes faciles, rapides, quasi "tout en un", je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes bolognaise.
Je vous avais déjà donné une recette de Spätzle aux lardons et petits pois ici.