
Ce soir, c'est gratin de pâtes ! J'ai récupéré 2 paquets de tortellini "ricotta-épinards", dans le bac à promo, ce matin et ça tombe.
Le gratin de courge spaghetti à la tomate et à la mozzarella, c'est juste trop bon !!! En plus ici, c'est une courge qui viens du jardin de mon papa (Merci Papa, je t'aime de tout mon coeur !!!) Si j'ai mis cette recette dans la catégorie "accompagnement",.

Nous sommes en avril, pas vraiment l'époque de ce genre de plat mais quand on a des enfants, des bons gratins de pâtes c'est toute l'année.

Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c.

La pasta al forno (ou gratin de pâtes) c’est LE plat familial populaire par excellence dans le sud de l’Italie.
J’ai déjà testé le haddock en salade avec des lentilles, en gratin avec des poireaux, simplement avec des pommes de terre ou des pâtes et un peu de crème.

À chaque fois que j'annonce à la maison qu'il y a des pâtes pour le dîner mes deux gourmands sont ravis, que ce soit les gratins de pâtes pour un dîner rapide, ou mes tagliatelles à la sauce Bolognese quand je prends le temps de faire mijoter ma sauce.

Aujourd’hui je vous propose un plat réconfortant qui a séduit toute la famille.