Dans le panier de l'AMAP de la semaine, les légumes qui y trônaient m'ont donné une envie de les préparer en jardinière, pas vraiment.
Avec sa chair tendre et juteuse, ses subtiles saveurs entre gibier et volaille, la pintade nous fait redécouvrir ces recettes des quatre coins du monde.
Recette faite avec le cookeo Avis perso : Il fallait que je fasse mes légumes avant qu’ils s’abiment J’ai adoré, mon fils qui n’est pas trop légumes lol et bien il a quand même mangé et aimé 😉 J’ai même utilisé un reste de jardinière de légumes surgelé.
Après avoir été régulièrement arrosé pendant sa cuisson, le poulet bien cuit et doré a été dévoré avec pommes de terre sautées et jardinière de légumes largement mouillées de sa bonne sauce… …
Lors de nos séjours en Finistère, nous aimons arpenter Le Grand Marché de Quimper (les mercredis et samedis matins) installé en plein air dans un cadre verdoyant où se retrouvent producteurs et com…
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse).
Recette faite par le I Companion xl touch pro Avis perso : J’ai voulu essayer cette sauce fromagère vache qui rit 😁 Et c’est un délice cette sauce avec du porto 😍 La viande est bien fondante 😉 Accessoire : mélangeur Ingrédients : 1 filet mignon de porc.
Voici une recette d'épaule de porc en morceaux accompagné d'une jardinière de légumes.
Considérée comme accompagnement dans certaines région, nous pensons que la jardinière de légumes est un plat complet, avec le plein de vitamines et des