Les nouvelles recettes de Cuisiner le riz à tester.
Buddha bowl aux boulettes de boeuf/ courgette, tzaziki, riz complet & crudités - IG Bas / sans lactose
Avec le retour des beaux jours, c'est un plaisir de refaire de belles assiettes avec des légumes qu'on avait laissé de côté depuis l'année passée.
Risotto aux poireaux, pétoncles et crevettes
Recette pour 4 personnes - 350 g de riz arborio - 20 crevettes - 200 g de pétoncles - 3 poireaux - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 120 g de parmesan - huile d'olive - sel et poivre Nettoyer les poireaux et les couper.
Salade de riz frit au nem shua
Voici une recette de salade que je voulais essayer depuis un moment… depuis que j’ai découvert le nem shua en fait… C’est donc une recette de salade laotienne, que j’ai un peu revisité à ma sauce en rajoutant divers légumes.
Gratin de Riz à la Tomate
Gratin de riz à la tomate, un savoureux gratin léger à base de riz, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Cuisson du riz basmati. Comment le cuire en peu de temps.
Vous voulez cuire du riz basmati pour faire une bonne salade ou le servir en accompagnement ? Voici comment faire pour avoir une cuisson parfaite en peu de temps.
