Un excellent potage à base d'épinards et de romaine qui donnent plein de vitamines! Il est onctueux en texture après l'avoir passé au tami.
Cette semaine petit focus sur la fraise et la laitue.
Soupe de laitue au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Eh oui, nous sommes tous pareils, les températures chutent sur le thermomètre, et là, nous nous rendons compte que les soupes et veloutés sont vraiment nos meilleurs amis pour nous réchauffe…
La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite.
La truite fumée est très bonne, et bien moins chère que le saumon fumé.