Cette vinaigrette est vraiment délicieuse.
Les poireaux brûlés sont une tendance culinaire , où le légume est délibérément carbonisé au four pour que la saveur du brûlé infuse la chair.
Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une petite salade printanière simple et rapide à faire.
Ingrédients : 1 botte d’asperges vertes 300g de petits pois frais du mesclun quelques tomates cerises du pesto maison quelques pistaches non salées (facultatif) vinaigrette.
Le plateau apéro est très convivial et peut servir aussi bien pour l’apéritif que pour un repas rapide.
Puisque Pâques est l'occasion de déguster l'œuf sous toutes ses formes, que ce soit en chocolat, en omelette ou encore mollet,cette année j'ai préparé mon entrée pour le repas du dimanche de Pâques en réalisant ces mignons œufs mimosa de Pâques.
Une assiette colorée avec des œufs mimosa, sans mayonnaise, avec une mousse de betteraves.