Voici une délicieuse confiture avec les fruits du jardin, cette année mes 3 pruniers et mes 2 figuiers sont très généreux alors j’en profite.
Si vous vous baladez sur mon blog, à la recherche de confitures, vous vous apercevrez que j'aime m'amuser à des mélanges qui permettent d'avoir des confitures inédites dans le commerce.
Comme les oiseaux mangent en ce moment mes figues, j'ai décidé de les utiliser en confiture avec ma rhubarbe.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Préparation : 25 minutes Macération : Toute la nuit au frais Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 2 kg d'abricots Bergeron 1 gros citron 1,500 kg de sucre cristallisé * 1 noisette de beurre Réalisation : La veille, lavez et essuyez les abricots, partagez.
Pour 4 pots Préparation : 40 minutes Cuisson : 40 à 45 minutes en deux temps Pour environ 600 de confiture Ingrédients : 1,500 kg de petits melons 2 citrons, zestes et jus 5,50 g de sucre de canne blond 100 g de gelée de groseilles 3 petits bâtons de.