Redécouvrez les légumes de manière ludique et gourmande avec ces pancakes de courgettes savoureux et faciles à réaliser.
Bonjour je vous donne ma recette de pancakes maison sans gluten.
Le citron Meyer est un fruit un peu méconnu, c'est le croisement avec la mandarine et le citron régulier d'où la couleur plutôt orangé.
Pour un petit déjeuner gourmand, un gôuter ou un brunch, ces pancakes sont d'une texture trés légère et trés savoureux au bon goût de la vanille.
Une recette que j'ai déjà pubié il y'a quelques années.
Préparation : 10mn Cuisson : 10mn Ingrédients : 250 g de farine 100 g de sucre 3 œufs 275 ml de lait frais entier 100 g de beurre demi-sel 1 sachet de levure chimique 1 c.
Les jeons sont des pancakes salés coréens, particulièrement appréciés les jours de pluies avec un verre de Makgeolli, un alcool sucré coréen.