Mousse mangue coco Une recette de dessert très facile à faire avec très peu d’ingrédients et que tout le monde aime beaucoup chez moi.

800 g de mangue (3 mangues environ) 620 g de sucre à confiture (type gelsucre, confisucre…) mettre la mangue en morceau dans le bol de thermomix couvrir de sucre mixer le tout 25 sec vit 4 programmer 10 min Varoma vitesse 2 puis à la sonnerie, programmer.

Je vous ai déjà proposé une recette de crème dessert au chocolat , on se retrouve aujourd’hui avec la recette de crème dessert à la mangue et crème de coco.

Pour 4 personnes: 200 gr de mangue 250 gr de yaourt 0% 150 ml de crème fraîche à 30% 75 gr de sucre glace 4 gr de.

Il a fait tellement beau samedi que nous avons profité de la matinée pour prendre l’air avec les enfants en faisant une belle ballade en bords de mer.

Verrine sucrée salée composée de petits cube de foie gras relevé d’un chutney de mangue épicé (gingembre, cannelle, badiane et girofle) et agrémenté de pistaches concassées.
![Mon petit déjeuner mangue & coco [recette ww]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-mon-petit-dejeuner-mangue-coco-recette-ww.jpg)
Petit déjeuner 4 SP weight watchers avec du Skyr, des flocons d'avoine, des dés de mangue et de la noix de coco râpée pour la gourmandise

Pourquoi ce choix? C'est la lecture du "Grand Portrait" dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°9 consacré au Maitre chocolatier-pâtissier et Meilleur Ouvrier de France 2007, Arnaud Larher qui m'a donné envie de reproduire l'une de ses recettes.

Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée.