Noël est passé mais j'avais une envie de chessecake , c'est si bon, n'est ce pas ? Envie d'un chessecake mais sans cuisson et avec les ingrédients du placard.
Verrines mangues mascarpone Une recette de desserts aux fruits à base de mangue et de crème mascarpone vanillée que tout le monde a beaucoup aimé chez moi.
Je vous ai déjà proposé une recette de crème dessert au chocolat , on se retrouve aujourd’hui avec la recette de crème dessert à la mangue et crème de coco.
Mes tartines vont me faire voyager cet hiver, grâce à cette confiture, bien exotique.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
<Div>Une variante de la margarita avec de la mangue servi dans un verre à cocktail givré avec des épices</div>
L'occasion faisant le larron, je fabrique quelques pots de confiture de mangue aux épices car, aujourd'hui, les mangues sont à très bas prix.
Tapioca, perle du japon, mangue, laitage, noix de coco
Pourquoi ce choix? C'est la lecture du "Grand Portrait" dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°9 consacré au Maitre chocolatier-pâtissier et Meilleur Ouvrier de France 2007, Arnaud Larher qui m'a donné envie de reproduire l'une de ses recettes.