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Recette de fête raffinée : dinde farcie au foie gras et litchis frais, accompagnée de litchis caramélisés au sirop d’érable et d’échalotes confites.

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J’ai goûté très récemment le mariage framboise Litchi à travers une confiture ‘maison’ qui m’a vraiment énormément plu.

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Amuse-gueules exotiques litchi crevette, parfaits pour un apéritif frais.

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